小麥澱粉可以做果凍嗎-tft每日頭條

小麥澱粉可以做果凍嗎

生活更新时间:2025-02-23 22:39:01

　　小麥澱粉可以做“果凍”，隻需要将小麥澱粉用水化開，然後再将澱粉水倒入沸水中攪拌、熬煮一段時間，接下來就可以将它盛出來并倒入模具，再按個人喜好放入水果最後放入冰箱冷藏即可。

　　現在有許多家庭會利用澱粉來制作涼粉，然後将它倒入果凍的模具中并适量的放入水果給小孩吃，以代替外面購買的果凍，這樣既美味，又健康、安全，還能很好的還原果凍的質感。

　　要制作這樣的“果凍”是可以使用小麥澱粉的，我們隻需要準備好足夠分量的澱粉，然後再往澱粉中倒入和它分量相同的水并将澱粉攪拌均勻，接下來再拿出鍋燒一鍋熱水。

　　等到鍋中的水沸騰之後，就可以将剛剛調制好的澱粉水倒入鍋中并用筷子不停攪拌，等到鍋内的水相對有輕微凝固了的感覺，并呈現透明狀的時候，就可以将它盛出來倒入模具中，最後放入冰箱冷藏即可。

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