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海甯有什麼好吃的

知識 更新时间:2024-08-07 01:15:47

  1、宴球:宴球又可分“落湯宴球”和“刺毛宴球”兩種,是長安鎮傳統的漢族名菜,魚肉細嫩活泛,味道鮮,口感極佳。是給賓客的一道見面禮,宴球是圓的,蘊含了大團圓的含意。

  2、松花糕:小玲點心店在中心菜場賣了11年的松花糕了。老闆娘以前是斜橋糕團點做點心的師傅,糕團店解散後,才開了這家店。他們家的松花糕用的是細沙,所以餡兒的顔色略淡,口感細膩,甜而不膩。

  3、方糕:又叫堰兢糕,糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯的,一點也不粘牙。方糕的餡料有很多種,芝麻、豆沙、棗泥、鮮肉等等。

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