蒸半斤每隻的螃蟹需要15至20分鐘。
蒸螃蟹的步驟:
主料:螃蟹。
配料:蔥、姜、蒜、醋、香油辣椒等。
步驟:
1、準備好材料,用牙刷把螃蟹刷幹淨;
2、把蔥打成結,姜切成片;
3、蒸鍋中放入水、蔥、姜等燒開,把洗好的蟹放入蒸鍋中蒸15至20分鐘蒸熟;
4、把蒜、姜切成末後放入小碗中,加入适量醋和香油,即為蘸料。
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