吃螺絲要吃它靠近螺口那一塊的較有韌性的肉,因為螺絲身上靠近尾端的軟肉内部很容易積累細菌或是寄生蟲,食用可能會引起身體不适。我們在吃螺絲時可先将完整的螺絲肉挑出來,然後扯掉它尾部的軟肉再食用。
螺絲哪個部位可以吃
螺絲是一種主要生活中淡水湖泊中的動物,它營養豐富,非常适合用爆炒的方法來烹饪。不過我們平時在食用螺絲的時候一定要注意,它身上有一些部位是不能吃的。
通常情況下,我們在吃螺絲的時候都隻能食用它身上靠近螺口那一塊的較有韌性的肉,因為它身上靠近螺尾的軟肉内部都非常容易積累細菌或是寄生蟲,食用了可能會引起我們身體的不适。
我們平時在吃螺絲的時候,可以先用牙簽将全部的螺絲肉從螺絲中挑出來,然後用手輕輕将它尾部的軟肉一扯,這樣它就會和螺絲前端的硬肉分開了。
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