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冰粉可以代替白涼粉做果凍嗎

生活更新时间:2025-05-03 11:10:21

　　冰粉是可以代替白涼粉制作果凍的，不過在制作的時候要掌握正确的方法，首先我們要準備好冰粉粉，将它倒進碗中加開水攪拌，在這個過程中可以加些自己喜歡的果汁、果肉等，然後倒進果凍模型裡面，放到冰箱冷藏成型，取出來後果凍就完成了。

　　能用冰粉制作果凍嗎

　　在天氣炎熱的時候，人們的味道會降低，更喜歡吃偏清淡、清涼一些的食物，例如冰粉，它外表非常晶瑩剔透、有彈性，放到冰箱裡面口感更佳，而因為它的外形、口感和果凍比較相像，很多人就不知道能不能用冰粉代替白涼粉來制作果凍。

　　想要用冰粉來代替白涼粉制作果凍的話，那麼我們需要掌握正确的方法，首先準備好冰粉粉，将它倒進碗中加入開水攪拌均勻，可以往裡面适量的加一些自己喜歡的果汁、果肉等等。

　　接着倒進果凍模型裡面，等放涼之後放到冰箱裡面冷藏成型，取出來之後就成了一個個漂亮的果凍了，口感也非常好，不過用冰粉制作成的果凍要進行食用完畢，否則會出現嚴重的化水情況，影響食用價值。

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