要制作蛋撻可以先購買一份現成的蛋撻皮,然後将淡奶油、細砂糖、煉乳、牛奶、蛋黃液這幾種材料混合均勻制成蛋撻液,最後将蛋撻液倒入蛋撻殼裡面烘烤三十分鐘左右就可以了。
怎麼做蛋撻
蛋撻是我們生活中非常常見的一種甜點,它的做法簡單、味道香甜,深受許多小朋友的喜愛。我們如果想要在家裡制作蛋撻的話,就可以先在網絡上或超市中購買現成的蛋撻皮。
因為蛋撻皮的做法比較複雜,對于新手而言直接購買蛋撻皮的話就可以讓蛋撻的外殼更加酥脆。蛋撻皮準備好之後,就要再準備淡奶油、細砂糖、煉乳、牛奶、蛋黃液這幾種材料。
然後将上述提到的食材倒入同一個容器中攪拌均勻,再把它們倒入買好的蛋撻皮中放入烤箱烘烤半小時左右即可。需要注意的是,我們在往撻皮裡倒蛋撻液的時候隻能到八分滿,不然蛋撻液膨脹之後就可能溢出來。
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