紫米和紫糯米是不一樣的,紫米是屬于特種稻米的一種,具有補血益氣、健腎潤肝等功效,盛産在雲南、貴州一帶。而紫糯米是一種沒有經過加工的糙米,粘性很強,比較容易糊鍋。
紫米和紫糯米是不同品種的大米,紫米是屬于特種稻米的一種,主要在雲南、貴州一帶盛産,具有補血益氣、健腎潤肝等功效,很受人們歡迎。而紫糯米是一種沒有經過加工的糙米,而且粘性很強。
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