這樣做一份沙拉,真的是既美味,又營養的
山藥去皮,切成小段,上鍋蒸熟
甜椒,胡蘿蔔、洋蔥、香腸切成小丁,小火炒香。雞蛋煮熟備用。
熟蛋白切碎和山藥一起壓成泥
炒熟的食材與山藥蛋白泥一起攪拌,加入少許黑胡椒粉,擠點沙拉醬調和勻
把蛋黃壓碎,鋪在山藥泥最上面一層
擠上沙拉醬更好吃
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