所需食材:黃瓜1根,腐竹100克,泡好木耳50克,香菜1顆,炸好花生米20個,蒜5瓣,小米辣1個,白芝麻20克,辣椒面
黃瓜拍好切段,腐竹木耳開水焯水30秒撈出備用
準備小碗,加入小米辣末,蒜末,白芝麻,辣椒面。燒熱油淋入小碗,加白糖一勺,鮮味鮮半勺,鹽半勺,味達美一勺,陳醋一勺
把小碗調料倒入黃瓜腐竹裡面,撒上香菜花生米攪勻即可
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