tft每日頭條

 > 知識

 > 巧克力戚風蛋糕可以不加可可粉嗎

巧克力戚風蛋糕可以不加可可粉嗎

知識 更新时间:2025-02-07 22:45:06

  可以;

  食材:低筋粉、雞蛋、巧克力粉、牛奶、白糖、白砂糖、鹽、色拉油;

  步驟:

  1、取一個幹淨盆,倒入4個蛋清;

  2、另取一盆,放入4個蛋黃;

  3、低粉過篩,蛋黃中依次加入白糖、色拉油、牛奶攪勻;

  4、倒入過篩面粉拌勻,篩入巧克力粉,攪拌均勻;

  5、葡萄幹洗淨擦幹;

  6、蛋清用打蛋器打開,放入白砂糖和鹽,快速攪打成中性發泡;

  7、取三分之一倒入面粉糊中,慢慢由上向下翻勻;

  8、再倒

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved