先将紫菜放在水中浸泡,并把香蔥切末備用,然後将雞蛋磕入碗中用筷子打散。接着往鍋中倒入适量的開水煮沸騰,加入食鹽、味精等調味料,在倒入蛋液煮熟。最後将雞蛋、紫菜、蔥花倒入碗中即可。
準備食材:紫菜、雞蛋、蔥
1、首先将紫菜放入清水中浸泡一段時間,然後将雞蛋磕入碗中用筷子打散,再把香蔥切末備用。
2、接着往鍋中倒入适量的開水并将它煮至沸騰,加入食鹽、味精等調味料。
3、将打好的蛋液倒入鍋中煮熟,再将它倒入碗中并加入紫菜、蔥花即可。
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