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電飯鍋煮粥防溢小妙招

生活 更新时间:2024-10-06 02:46:51

  要想電飯鍋煮粥不容易溢出來,我們可以在煮粥的時候不要大量加水,基本上加到電飯煲的三分之一處就可以了,也可以在煮的時候蓋子不要蓋緊,留一道縫。最後在粥快煮開之前,在裡面加上少量食用油,也能起到防溢的作用。

  1、适量加水

  通常煮粥的時候加水肯定要比煮飯的時候多,不然就容易煮成了飯,但是水加多了,又容易溢出,這個時候我們應該控制水量,根據鍋的大小定量,最好是加鍋三分之一的水,這樣就能有效防止水溢出來了。

  2、蓋子不能太緊

  有的人在煮粥的時候會習慣性的将蓋子蓋緊,這樣就很會因為鍋内的氣泡無法消散而溢鍋。所以我們在煮粥的時候最好是将蓋子留道縫,讓氣泡快速的消散,同樣也能防止溢鍋。

  3、加食用油

  如果嫌以上的方法太麻煩,那麼可以試試加食用油。在粥快要煮開之後,在電飯煲裡面加上少量食用油,油就會将裡面的泡沫擴散不容易聚攏,這樣就自然不會溢出來了。

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