1、粗糧主要包括谷物類(玉米,小米,紅米,黑米,紫米,高粱,大麥,燕麥,養麥等),雜豆類(黃豆,綠豆,紅豆,黑豆,蠶豆,豌豆等),以及塊莖類(紅薯,山藥,馬鈴薯等)。
2、土豆學名為馬鈴薯,屬茄科多年生草本植物,塊莖類植物,是全球第四大重要的糧食作物。
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