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紅心芭樂要削皮嗎

知識 更新时间:2025-02-03 07:11:09

  紅心芭樂不要削皮,一般芭樂是全年開花結果的,6-8月也有果實,也可以食用但是比較酸澀,如果想品嘗最甜美的芭樂,那就要等到10月份左右了,才算真正的成熟,所以說10月份一直到3月份都是芭樂的銷售旺季。

  芭樂是冬季的水果,一般在1月份左右上市。芭樂味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無籽,常吃可以補充人體所缺乏的營養成分,可以強身健體提高身體素質。比起蘋果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路裡少42%。芭樂既可做新鮮水果生吃也可煮食,煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在制作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激淩、優格以及某些飲品的時候加入番石榴也能增加風味。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用,食用前需将果實一切為二,可根據烹饪需要酌量加入。

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