1、雖然不鏽鋼具有強抗酸堿能力,但不适宜長時間放置強酸堿食物。
2、不要長時間空鍋灼燒,以免引起變形及零部件損壞。
3、炒鍋及湯鍋的把手采用點焊設計,但并不完全隔絕熱傳遞。尤其在大火直接噓灼把手的情況下。如把手過燙,建議您采用防燙手套,以免被灼傷。
4、避免鍋體過燙是洗滌被蒸汽燙傷。請在鍋有餘溫,溫熱時清洗鍋具,不鏽鋼在受熱後更易被洗淨。因燃氣不純,長期使用後,不鏽鋼的外表容易被燃氣雜質噓黃,建議您采用清潔劑和保劑定期清洗鍋表。
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