虎牌電飯煲,又稱作虎牌電鍋。是利用電能轉變為内能的炊具,清潔衛生,具有對食品進行蒸、煮、炖、煨等操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為亞洲日常家用電器,虎牌電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。而世界上第一台電飯煲,是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明于1950年代。
硬件構成:虎牌電飯煲主要由發熱盤、限溫器、保溫開關、杠杆開關、限流電阻、指示燈、插座等組成。
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