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貼餅子竅門

生活 更新时间:2024-11-13 05:27:33

  制作貼餅子需要先準備适量的玉米面,然後用溫水化開酵母并把它和牛奶倒入玉米面中制成糊,接着再把黃豆面、奶粉、白糖以及用桂花酒浸泡過的葡萄幹倒入糊中攪拌均勻,最後取出适量面糊揉圓、按癟并放在鍋中煎熟即可。

  做貼餅子的竅門 

  貼餅子是一種在北方地區流傳非常廣的食物,它最初隻是一種實心的面餅,但後來也有人會在它内部填充餡料。這種餅的做法非常簡單,我們若是喜歡吃的話也可以自己在家裡制作。

  制作貼餅子首先要準備好玉米面、黃豆面、白糖、奶粉、酵母、牛奶等材料,然後先用溫水把酵母劃開,再把它和牛奶一起倒入玉米面中制成面糊并靜置兩個小時。

  接着把葡萄幹放入桂花酒中浸泡一會,再把黃豆面、奶粉、白糖以及被吸幹水分的葡萄幹依次倒入玉米糊中攪拌均勻,最後取出适量面糊揉圓、按癟并把它放在鍋中煎熟即可。

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