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水煮雞胸肉一般煮幾分鐘

生活 更新时间:2025-02-13 22:23:13

  水煮雞胸肉根據其大小,在水開之後需要煮10-15分鐘不等,要是在煮之前将它撕成手指長的長條,花費的時間會短一些,大概6~8分鐘就能煮好了。在煮雞胸肉之前,要用醋腌制10分鐘左右,這樣能避免雞胸肉口感變柴。

  水煮雞胸肉煮制時間 

  雞胸肉蛋白質豐富,營養價值高,吃起來很很強的飽腹感,且食用熱量較低,是很常見的運動增肌食材,對于健身的人來說,一般都是直接水煮雞胸肉食用的,不過很多新手不知道水煮雞胸肉幾分鐘最好。

  水煮雞胸肉的時間并不是固定的,根據雞胸肉的大小,在水開之後再煮個10~15分鐘即可,若是将雞胸肉撕成手指長的長條,花費的時間會稍微短一些,在水開之後煮6~8分鐘左右即可。

  在煮雞胸肉之前,為了避免它缺水變硬要腌制一段時間,在雞胸肉裡面加入醋腌制10分鐘左右,這樣能讓肉質變得柔軟,接着将雞胸肉切成大小适中的小塊,先大火煮,接着關火,利用熱水的溫度将肉焖熟即可,能很好的避免肉質發柴。

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