想要打發奶油的話,我們要先把淡奶油放入冰箱中冷藏半天左右,然後把它放在冰塊上面并加入适量的細砂糖再用打蛋器進行打發即可。若當時室溫較高的話,我們還可以把打蛋器的頭放入冰箱冷藏再使用。
怎樣打發奶油
我們如果想要打發奶油的話,就需要先把淡奶油放入冰箱中冷藏半天左右,然後再準備一盆冰塊并将用來盛淡奶油的容器放在冰塊紙上。
接着将淡奶油倒入該容器中,這時便可以開始用打蛋器打發奶油了。除此之外,我們在打發奶油的時候還需要往奶油中加入适量的細砂糖。
如果我們在打發奶油的時候室溫非常高的話,我們還可以把打蛋器的頭放入冰箱裡面冷藏一段時間,這樣可以讓淡奶油打發失敗的概率降低。
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