tft每日頭條

 > 知識

 > 韓式大醬湯的醬是什麼醬

韓式大醬湯的醬是什麼醬

知識 更新时间:2024-07-22 23:31:17

  發酵的黃豆醬,和日本的味增是一樣的豆子發酵做的。

  大醬湯在韓國,上至總統,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的傳統菜品,大醬湯之所以從古至今在韓國源遠流長,并在現代社會走向世界,不僅僅是一種生活慣性使然,更因為其的确營養豐富,味美可口,操作方便,原料簡單,大醬湯的主要原料是大醬,而大醬的主要原料黃豆中含有的異戊醛是一種天然的植物激素,它除了能預防乳腺病外,還能降低與激素相關的各種腫瘤的發病率。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved