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介紹家鄉的一種美食

知識 更新时间:2024-09-11 09:23:06

  1、水煎包。特色傳統風味小吃,屬魯菜菜系。距今已有500多年的曆史,起源于東京汴梁城,在華北和中原地區頗為流行。口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美極緻。

  2、德州扒雞。德州扒雞是中國山東傳統名吃,魯菜經典。德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺産,被譽為“天下第一雞”。

  3、周村燒餅。因産于山東省淄博市周村區而得名。源于漢代,成于晚清,是山東省名優特産之一。周村燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻為原料,以傳統工藝制作而成。

  4、鲅魚水餃。以新鮮鲅魚為原料,加适量五花肉餡、韭菜調

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