因為枸杞中含有很高的糖分,暴露在空氣中容易導緻枸杞中的糖分與空氣中的水分相結合而變得更加潮濕,所以枸杞會越曬越軟,一般枸杞是采用陰幹的方式晾幹。
枸杞在我們生活很常見,既可以在生活中當做泡水的東西,也有很高的藥用價值,一般是采用枸杞樹上的紅色漿果食用,脫水之後保存的時間更長。
常見的枸杞一般都是幹燥之後包裝銷往市場的,幹燥枸杞是采用陰幹的方法來脫水,不會采用曬幹這種方法,因為枸杞會越曬越濕。
因為枸杞中的糖分含量很高,把枸杞暴露在空氣中,就讓枸杞中的糖分吸收水分和變得更潮,用太陽曬也不能曬幹,所以說枸杞越曬越幹。
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