雞蛋打散之後倒入加有100克牛奶、50克糖的容器裡面,攪拌均勻後用過濾網過濾到另一個容器裡,保證口感,最後将蛋撻液倒進準備好的蛋撻皮,調整溫度,放到微波爐烤30分鐘即可。
準備材料:雞蛋、牛奶、白糖、蛋撻皮
1、首先将雞蛋打散,然後取另一個碗,在裡面倒入100克的牛奶、50克糖,再将打好的雞蛋倒入。
2、攪拌均勻後,用過濾網直接過濾到另外一個容器裡面,這樣做出來的蛋撻液就會更加的細膩。
3、最後我們将蛋撻液倒進準備好的蛋撻皮裡面,再放進烤箱,調整溫度至190度,烤半個小時即可。
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