若是我們沒有刷子刷蛋黃液的話,就可以找出一個未開封的軟毛牙刷,然後将它的牙刷頭掰彎一點蘸取蛋液使用。或者我們也可以準備一根形狀與白菜心相似的蔬菜,再用它的菜葉蘸取蛋液塗抹在食材表面即可。
可以用什麼代替刷蛋液的刷子
我們平時在制作各種菜肴、甜點時總是會遇到要在食材表面刷蛋黃液的情況,這時大多數人們都習慣用矽膠刷來完成這個工作,那麼若是沒有刷子的話可以用什麼代替它呢?
首先,我們可以找一找家裡有沒有未開封的軟毛牙刷,若是有的話就可以直接用它蘸取蛋液刷在食材表面。若是牙刷柄是塑料的話,還可以将牙刷頭掰彎一點方便我們使用。
或者我們也可以找一些形狀與白菜心相似的蔬菜,然後用它的葉子蘸取蛋液使用。因為這種菜葉的表面并不是完全光滑的,它可以很好的挂住蛋液,在緊急情況下就可以用它應急。
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