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水煮蔬菜大家都放什麼調料

知識 更新时间:2024-07-08 14:53:01

  主料:蒜頭一個、青椒一個、紅椒一個、洋蔥半個。

  輔料:玉米油兩湯匙、鹽半茶匙、紅糖一茶匙、醋一湯匙、醬油一湯匙、芝麻油一湯匙、辣椒粉一茶匙、雞精三分之一茶匙。

  做法如下:

  1、食材洗淨,将洋蔥、青紅辣椒分别切碎,将蒜頭剝皮後切成蒜泥;

  2、鍋中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入鍋中翻炒,炒出蒜香味;

  3、加入洋蔥末、青紅椒末翻炒3分鐘;

  4、加入鹽、紅糖、醋、醬油、芝麻油、辣椒粉和雞精拌勻;

  5、将拌好的調料盛出,然後将調料拌入煮熟的蔬菜裡,充分拌勻即可食用。

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