山藥有地方發黴了即便切掉也不能繼續食用,因為山藥其他地方即便沒有發黴也很可能已經有黴菌滋生,若食用的話會導緻我們的身體出現不适。我們在保存山藥時要将它放置在幹燥、陰涼的地方,這樣它才不易發黴。
山藥發黴了切掉還可以吃嗎
山藥是一種外形與棍子十分相似的時候,很多人在準備烹饪家中保存了一段時間的山藥時,都遇到過山藥兩端有地方發黴了的現象,那麼在這種情況下可以把山藥身上發黴的地方切掉并繼續食用它嗎?
繼續食用已經發黴的山藥是不行的,因為山藥身上的其他地方即便沒有明顯的發黴症狀,也很可能已經有黴菌滋生,若是食用的話會導緻我們的身體出現不适。
我們平時在保存家中的山藥的時候,一定要将它放置在幹燥、陰涼的地方,因為食物在潮濕的環境下非常容易出現發黴的情況,若讓它保持幹燥的話就可以盡量避免它發黴。
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