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扇貝肉怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-08-24 14:21:26

  1、扇貝肉做好吃的方法。切好蔥,蒜,青椒備用。起鍋燒油,油熱後倒入蔥蒜爆香,再加入青椒、鹽、紅辣椒翻炒。翻炒均勻後,放入扇貝肉,醬油、胡椒粉、耗油再次進行翻炒,炒熟後即可出鍋。

  2、扇貝肉的營養價值。貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝髒合成和加速排洩膽固醇的獨特作用,從而使體内膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。

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