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豬肝枸杞做法

知識 更新时间:2025-01-12 01:51:34

  1、豬肝沖洗幹淨後浸泡20-30分鐘、最好用洗米水。

  2、枸杞清水浸泡15分鐘。

  3、豬肝切片放鹽、生粉、食用油、姜片一起腌制10分鐘。

  4、水開放枸杞子2分鐘。

  5、下枸杞後馬上放食用油。

  6、最後下豬肝。

  7、煮開後2分鐘關火放鹽。

  8、一碗能補血又保護眼睛的豬肝枸杞湯好了。

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