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酸豆角泡多久吃才安全

生活更新时间:2025-01-18 08:17:26

　　酸豆角泡五到十天就可以食用了，要制作酸豆角非常簡單，首先我們要準備好的豆角洗淨、切段，然後把它放入鹽水中浸泡十分鐘左右，接着把辣椒、姜、蒜、酒、花椒粉倒入豆角中幹攪拌均勻并放入壇中腌制即可。

　　酸豆角大約泡五到十天就可以食用了，酸豆角口味酸辣，是一種非常常見的下飯小菜，它和白粥搭配在一起也非常美味。我們若是喜歡吃酸豆角的話不必特意出去購買酸豆角，自己在家裡也可以做。

　　制作酸豆角非常簡單，首先我們需要準備好生姜、辣椒、大蒜、豆角這幾樣食材。然後把生姜、辣椒、大蒜都切碎備用，再把豆角洗幹淨并切成小段。

　　接着準備一盆鹽水，把切好的豆角放入水中浸泡十分鐘左右，随後取适量的辣椒、姜、蒜、酒、花椒粉倒入豆角中幹攪拌均勻，最後把它們封入壇中腌制即可。

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