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草魚怎麼保存

生活 更新时间:2024-11-28 13:55:03

  1、草魚可以放入冰箱保存。将草魚的内髒清除,在不刮魚鱗的情況下放在食用鹽水(濃度為10%)中浸泡,然後連同鹽水一起放入冰箱冷藏,可以保存數天。建議不要存放太久,以免影響口感。

  2、保存活草魚時,往魚嘴裡灌3-4滴白酒和白醋,置于陰涼處,每天換一次水,可以保存兩周左右。

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