尤力克切片泡水成榨成汁吃。
1、榨汁後可以汁與水為1比8的比例兌制,再加上适量蜂蜜,慢飲,品味。
2、清洗幹淨,橫切成1到1、5厘米厚的薄片,放入杯中,倒入冷開水,放入白糖或蜂蜜,浸泡幾分鐘就可以喝了。
尤力克檸檬,原産美國。果實為長橢圓形,頂部有乳狀凸起,基部鈍圓。果皮淡黃色,較厚而粗,香氣濃,果汁多,出汁率百分之三十八,果酸含量高,每100毫升果汁含酸6到7克。果肉柔軟多汁,味極酸,香味濃。
其果實中含糖類、鈣、磷、鐵及多種維生素等營養成分,還含有豐富的有機酸、黃酮類、揮發油、香豆精、果膠等,果實中豐富的維生素,對改善高血壓、緩和神經、幫助消化和分解體内毒素有一定的輔助作用。
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