米裡面的黑色蟲子,是因米在氣溫較高或有點潮不太幹燥的情況下,生長出來的一種叫米象的蟲子。可以将大米在陰涼處攤開,讓米象自己爬出來,也可以在淘米的時候用淘米篩子多篩幾遍。如果想要避免米象的出現,可以采用密封保存法,或者将一些大蒜、花椒等帶有氣味的東西放進大米中,也可以将大米放在通風幹燥的地方,一次性不要購買買太多的大米。
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