1、雲夢魚面——是用鮮魚的魚肉和上等的面粉、包谷豆粉等食材制作的，可以煮着吃，也可以炒着吃或者炸着吃。
2、三鮮豆皮——是用糯米和豆皮為主要食材制作的，因餡中有鮮肉、鮮菇和鮮筍三鮮而得名，外色澤金黃，吃起來外脆内軟。
3、襄陽牛肉面——隻要将煮好的面加入熬好的牛肉、牛雜、辣子和其他佐料即可，吃起來十分香辣可口。
4、熱幹面——是将堿水面燙熟後加入芝麻醬、蘿蔔丁、香油、味精等佐料，味道十分鮮美。
5、黃石港餅——是用面粉、芝麻、冰糖、糖桂花等十多種原料制作的，外觀色澤黃亮，吃起來松酥爽口，老少皆宜。
6、四季美湯包——它的餡非常多樣，有鮮肉、蟹黃、蝦仁、香菇等等，隻要将餡包在薄薄的面皮裡，再放在蒸籠中蒸熟即可，皮薄湯多，非常美味。
7、面窩——是用大米、黃豆混合磨成的米漿放在鍋中油炸而成的，外觀色澤金黃，吃起來酥脆可口。
8、竹溪碗糕——是用優質白米和黃豆等食材制作的，外觀色澤雪白，吃起來甜而不膩。
9、東坡餅——是為了紀念蘇東坡而命名的，東坡餅制作方法簡單，外觀色澤金黃，吃起來香甜酥脆。
10、精武鴨脖——是經過當地特殊的方法鹵制而成，味道麻辣可口，香味撲鼻，吃後令人回味無窮，念念不忘。
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