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燒仙草品牌哪個比較正宗

生活更新时间:2025-10-30 11:31:32

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）1

夏季降溫清涼避暑

By Z張倩Q

用料

仙草粉 100克
開水 1升
西米 100克
清水 1.5升
珍珠粉圓 50克
清水 500克
薯芋圓子 100克
清水 1.5升
椰肉 100克
蜜紅豆 100克
椰奶 1盒
水果按喜好

做法步驟

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）2

1、燒開水，準備器皿待用。

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2、向仙草粉中加入開水。

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3、攪拌均勻。

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4、倒入器皿中晾涼。

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5、放入冷藏中凝固。

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6、取出切塊兒。

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）8

7、冷藏待用。

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）9

8、1.5升清水煮沸，加入100克西米，用中火煮15分鐘，不斷攪拌防止粘鍋。

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）10

9、西米煮成透明狀後熄火，再焖5分鐘。

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）11

10、涼水沖洗過濾待用。

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11、500克清水煮沸，加入50克珍珠粉圓，攪拌至珍珠完全浮起來。

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）13

12、中火煮8分鐘，再焖5分鐘，煮的時間越長，口感越軟糯。

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）14

13、撈出瀝幹待用。

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14、1.5升清水煮沸，加入100克薯芋圓子，攪拌待圓子浮上水面，煮5分鐘。

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）16

15、撈出沖水待用。

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16、椰肉100克待用。

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17、蜜紅豆100克待用。

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）19

18、椰奶1盒，備齊材料，開始制作。

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）20

19、按個人喜好層層疊加即可。

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20、可将燒仙草加入咖啡中，或加入可可粉攪拌調味。

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）22

21、加入芒果調味。

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22、加入草莓調味。

燒仙草品牌哪個比較正宗（燒仙草）24

23、加入椰奶調味。

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