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陝西安康特産

知識 更新时间:2024-07-28 16:14:45

  1、羊肉泡正名羊肉泡馍,是西北地區的特産。而安康的羊肉泡又有别于西安市一帶,特别講究湯味。

  2、魔芋豆腐,新鮮的魔芋豆腐或涼拌、或曬至半幹與肉同烹,色香味兼備。

  3、香菇丸子,安康的特産香菇,色澤暗紅,肉厚質美,含高蛋白,低脂肪,将香菇與雞肉混合制成,醇香滑嫩,口感頗佳。

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