做法:
1、将胡蘿蔔洗淨焯熟。
2、 西蘭花洗淨,水開後加入鹽和油把西蘭花焯一下過涼撈r出備用。
3、 可以先用黑椒醬做造型。依次擺上蔬菜。
4、 速凍牛排要提前在袋中解凍。
5、 黃油取出。
6、 放入平底鍋融化。
7、 放入牛排,中火一面煎個三五分鐘再翻另一面三五分鐘左右。
8、 煎好後裝入盤中切着吃,或是煎好後再淋上黑椒醬。
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