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患病期間的一般飲食禁忌

知識 更新时间:2024-11-25 15:42:23

  生冷 冷飲、冷食、大量的生蔬菜和水果等。為脾胃虛寒腹瀉患者所忌。

  黏滑 糯米、大麥、小麥等所制的米面食品等。為脾虛納呆,或外感初起患者所忌。

  油膩 葷油、肥肉、煎炸食品、乳制品(奶、酥、酪)等,為脾濕或痰濕患者所忌。

  腥膻 海魚、無鱗魚(平魚、巴魚、帶魚、比目魚等)、蝦、蟹、海味(幹貝、淡菜、魚幹等)、羊肉、狗肉、鹿肉等。為風熱證、痰熱證、斑疹瘡瘍患者所忌。

  辛辣 蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、煙等,為内熱證患者所忌。

  發物 指能引起舊疾複發,新病增重的食物。除上述腥、膻、辛辣等食物外,尚有一些特殊的食物,如荞麥、豆芽、苜蓿、鵝肉、雞頭、鴨頭、豬頭、驢肉等,為哮喘、動風、皮膚病患者所忌。

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