1、闆栗洗淨,冷水浸泡30分鐘。
2、上鍋蒸30分鐘,去皮。
3、不粘鍋燒熱放入黃油融化。
4、放入闆栗翻炒,加入适量牛奶。
5、加入少許白糖快速翻炒;炒成泥狀。
6、放入松茸中,搓成小球。
7、放入幹淨的容器中撒上少許枸杞子點綴,放入冰箱冷凍即可。随用随吃。
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