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奧爾良雞爪的做法

知識 更新时间:2025-05-01 21:37:10

  1、主料 雞腿500克 清水25克

  2、輔料 料酒 15毫升 奧爾良醬料 40克

  3、雞腿解凍洗淨

  4、加入料酒

  5、加入用清水化開的奧爾良醬料

  6、用牙簽在雞腿上紮眼,以使醬料更入味

  7、用保鮮袋裝好,放入冰箱冷藏一夜,充分入味

  8、烤盤鋪上錫紙,将腌制好的雞腿放入

  9、表面刷一層油,同時烤箱預熱至200度

  10、上下火烤30分鐘

  11、反面,繼續烤20分鐘左右,雞腿熟透即可

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