烹饪過後的花甲如果沒有開口是不能吃的,因為這樣的花甲是在烹饪之前就死了的,它的内部會有很多的細菌,吃了會很容易拉肚子。
在烹饪花甲的過程中,如果花甲沒有開口那就是死了的花甲,因此在烹饪之後沒有開口的花甲最好是不要吃。
貝殼類的食物最好不要吃死了的,因為貝類它們原本就帶有比較多的細菌,如果死去了那它内部的細菌将會更快的繁殖,吃了之後很容易就拉肚子。
不過要注意在購買花甲的時候,分辨它是不是活着也是根據開口。不過這時如果花甲的殼是打開了并且觸碰也不動彈的,那多半都是已經死了的花甲。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!