不同地區庭院的溫度、光照、濕度等不同,将影響到果實的生長。溫度溫度高,果實含糖量高,品質好;晝夜溫差大,有利着色。不同果樹對溫度的要求不同。蘋果、梨、杏、櫻桃、猕猴桃等需較低的溫度,而桃、葡萄、石榴、棗、闆栗等需較高的溫度。山區晝夜溫差大,有利于糖分積累和上色,适宜于發展紅色品種。2光照在北方果樹中,以生長在幹旱地區的棗、桃最喜光;李、杏、蘋果、梨、葡萄、闆栗次之;核桃、稱猴桃對光照要求不嚴格。大,金帥蘋果易生果鎊,而山地、禽原就好些。
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