蝦是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,含有豐富的蛋白質,營養價值高,其肉質和魚一樣松軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質,如鈣、磷、鐵等,海蝦還富含碘質,食用可補充氨基酸等物質,而甲魚,是鼈的俗稱,也叫團魚、水魚、是卵生兩栖爬行動物,肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味,富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素,食用能夠增強身體的抗病能力及調節人體的内分泌功能,因此蝦和甲魚可以一起吃。
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