木耳,主要生長在中國和日本。大部分是東北木耳。其中以四川通江黑木耳為最優,自古被譽為聖品,木耳從顔色分有白木耳和黑木耳兩種,從養殖分有野生的和人工培育的兩種。木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素,被譽為“菌中之冠”。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!