紅頭魚與茶,豬肝,西紅柿相克。
紅頭魚配料與烹饪方法有很多,以下介紹鹽焗紅頭魚的制作方法:
原料:
紅頭魚1條、檸檬半隻、海鹽400克。
制作方法:
1、紅頭魚清理内髒并洗淨,檸檬切片,用來塗滿魚身以及魚肚内部。
2、樂葵料理碗底部放入海鹽平攤開。
3、放入紅頭魚,并在四周和魚身上都撒上海鹽,扣好料理碗。
4、烤箱預熱200攝氏度,放入料理适量,烘烤20分鐘。
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