不粘鍋是可以用來煮湯的,因為不粘鍋隻需要注意不破壞表面的塗層就能正常的使用,所以在煮湯的時候保持小火,煮熟了及時盛起,避免幹燒,就沒有太大問題的,同時也要注意不要加入太多的醋酸調料,否則也會造成塗層脫落。
不粘鍋是可以煮湯的,一般來說不粘鍋隻要盡量避免幹燒或者用堅硬的物體去清洗就可以了,主要是為了避免表面塗層不被破壞,這樣它裡面的物質就不容易揮發出來,且具有不粘鍋的特性。
所以煮湯的時候隻要注意多加一些水且火候調節在中等或者小火之間,然後在煮熟的時候及時盛起,是不會有任何危害的,但要記住的是,煮湯的時候人一定要在旁邊,避免出現幹燒的問題,否則會導緻塗層被破壞,隻能當成普通鍋來使用。
另外,在煮湯的時候避免出現醋酸等調料,高溫下它們會腐蝕金屬層,同樣也會導緻塗層脫落,平時清洗的時候用清潔劑然後海綿輕輕的擦拭即可,這樣對不粘鍋的保養會比較有好處。
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