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醋泡大蒜如何做

知識 更新时间:2025-01-16 13:53:44

  把糖和醋倒入鍋中,加适量水熬煮,滾開後再熬2分鐘放涼備用。

  燒一鍋淡鹽開水,放涼後放剝好的帶皮的蒜瓣,泡上半天到一天。

  泡好後放在陰涼通風處,後将蒜放入容器中,倒糖醋汁密封在陰涼處一個月。

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