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小麻花的家庭做法及配料

知識 更新时间:2024-06-16 17:05:32

  1、配料:面粉一碗,雞蛋 一個,白糖适量,色拉油2斤。

  2、做法:面粉中打雞蛋,兩勺色拉油,把白糖加入溫水中劃開,倒入面粉,和成面團,醒15分鐘。然後壓扁,切成條,用手搓成長條,然後對折搓,再對折搓,鍋上上油,燒至5成熱,然後下入麻花,炸至金黃酥脆OK撈出。

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