1、綠豆芽、苦瓜、地皮菜、水芹菜、小白菜、俗話說:三天不吃青,肚裡冒火星!還有:河蚌鹹肉湯,排骨冬瓜海帶湯,鴨舌蘿蔔絲湯等等,都是很好的清火食品!還可以吃一些水果,如梨子、香蕉、柚子、橙子、蘋果、西瓜、黃瓜等。
2、物類:綠茶,金銀花,薄荷,蓮子,藕等
3、動物類:甲魚,黃鳝等
4、其實,大部分生長在水裡的或多或少都能去火,海貨不算。
5、湯類:冬瓜排骨,鹹蛋炒苦瓜,綠豆湯,冰糖銀耳,拌香菜,涼拌海蜇。
6、茶類:菊花枸杞茶,烏龍茶,綠茶,不要喝紅茶。
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