1、食材:牛仔骨兩斤,料酒适量,鹽适量,澱粉适量
2、牛仔骨适當改刀,去除多餘肥油;加适量料酒,鹽,澱粉腌制15分鐘;
3、鍋燒熱後改小火,下牛仔骨慢慢煎至兩面金黃嫩熟;
4、取出牛仔骨,留下鍋中煎出的牛油,改大火下洋蔥,青紅椒煸炒片刻;
5、下煎熟的牛仔骨,倒入适量XO醬,白糖,翻炒至均勻包裹上色即可裝盤,味道非常不錯哦
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!