tft每日頭條

 > 知識

 > 河南葉縣雞汁米線的做法

河南葉縣雞汁米線的做法

知識 更新时间:2024-12-22 20:09:16

  材料:土雞500g、米線1000g、油适量、鹽适量、姜1塊、草果1個、野生菌熟菌粉适量、蔥花适量。

  做法:1、将雞肉切成小塊。

  2、用刀背拍散草果,姜洗淨切碎備用。

  3、将雞油放入鍋中煉出油,後分别放入草果和姜煸出香味。

  4、然後放入雞肉翻炒一會,至水分揮發完全。

  5、倒入适量水後煮沸。

  6、放入适量鹽和野生菌熟菌粉改小火煮1小時。

  7、把米線放入大碗,澆上煮好的雞湯,撒上适量蔥花。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved